La Curia provincial es el lugar donde desarrolla su actividad el Ministro provincial. Desde los tiempos fundacionales el convento de San Francisco de la Alameda ha sido erigido como sede de la Curia provincial. Aquí se reúne el Consejo provincial, conocido como Definitorio, una vez al mes, y realizan sus actividades el Secretario provincial y el Ecónomo provincial .

Prestan su servicio en la Curia provincial: